Индия. Отдых на Гоа.

Индия. Отдых на Гоа.

Индия - огромный субконтинент, расположенный на юге Азии. Индия граничит с Афганистаном, Пакистаном на северо-западе, на севере — с Китаем, Непалом, Бутаном, на востоке - с Бирмой и Бангладеш. На юге узкий пролив отделяет её от Шри Ланки. Индия имеет протяженность 3214 км с севера на юг и 2935 км с запада на восток. Индийский полуостров омывается Бенгальским заливом на востоке и Аравийским морем на западе. На территории Индии выделяют три природных района. 

Традиции национальной кухни хранят старые индусские семьи Гоа. Основные ингредиенты этой кухни - специи, кокосы, кокосовое масло, овощи, фрукты, рыба и морепродукты. Сильное влияние на кухню Гоа оказали португальцы. Соединение местной и португальской традиций привело к созданию новой - она в большей мере отвечает западным вкусовым пристрастиям, а хранят и поддерживают ее католические семьи Гоа.

Что посетить на Гоа: 

Советуем посетить Церковь Непорочного Зачатия (16 век), Часовню Св. Себастьяна и архитектурный комплекс Ларго да Игрежа. Изумительный по красоте Собор Святой Екатерины, строительство которого велось более 100 лет. Это первый собор, возведенный португальцами на Гоа. Представляет собой Христианскую церковь в стиле архитектуры эпохи Возрождения. Собор знаменит своим позолоченным алтарем и купелью в индусском стиле. Часовня базилики Бом - Иисуса, построенная в 16 веке в стиле барокко, признанная во всем католическом мире, знаменита еще и тем, что в ней покоятся мощи Святого Франциска Хавьера (покровителя колонии). Интерьер часовни отличается красотой и богатством. Посетите эту часовню, оцените внутреннее убранство и, еще, гид обязательно расскажет вам почему мощи Св. Франциска сейчас находятся под герметичным стеклянным колпаком.

Сувениры:

• Гончарное искусство - это традиционное ремесло на Гоа. Из глины здесь делают большинство посуды, как для повседневного использования, так и в декоративных целях и на сувениры туристам.
• Изделия из меди. В то время, как гончарное ремесло доступно всем и осваивается в основном в хозяйственных целях семьи, то умение изготавливать поделки из меди - ремесло, которое передается по наследству из поколения в поколение. 
• Макраме: декоративные сумки, пояса, настенные картины, абажуры для ламп, цветочные горшки, вешалки, и т.д.
• Поделки из ракушек: пепельницы, абажуры, бусы, люстры, занавески, вешалки, циновки, часы, рамки и т.д.

Пляжи Гоа:

Полезные советы:

Ввиду сложности санитарно-эпидемиологической обстановки в стране, особое внимание следует обращать на соблюдение гигиены. Нельзя пить сырую воду и чистить ею зубы. Рекомендуется употреблять только минеральную воду в пластиковых бутылках. Обязательно тщательно мыть овощи и фрукты.

В сикхские храмы можно войти только с покрытой головой, в мечеть женщина может войти только с покрытой головой и плечами, а также в длинной одежде. Не следует вносить в храмы любые изделия из кожи. Фотографировать можно только с разрешения служителя храма. Все постройки, особенно религиозные сооружения, следует обходить с левой стороны. Традиционное приветствие выглядит, как сложенные в приветствии ладони. Ноги женщин должны быть закрыты одеждой (но не обтягивающей!) по меньшей мере, по щиколотку.

Индия - безопасная страна, но, тем не менее, быть осторожным необходимо, особенно в крупных городах: Дели, Бомбее, Агре и др., и в местах большого скопления народа, где процветает мелкое воровство.